Operaciones básicas de catering (HOTR0308)

En esta formación aprenderás a realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los ... Mostrar más

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ATU Global09

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Contenidos formativos:

Introducción

Módulo 1. (MF1089_1) Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering 120 horas

Módulo 2. (MF1090_1) Recepción y lavado de servicios de catering. 90 horas

Bienvenida

1

Introducción

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Contenido

2

Módulo 1. (MF1089_1) Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

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120 horas
3

Módulo 2. (MF1090_1) Recepción y lavado de servicios de catering

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90 horas

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Operaciones básicas de catering (HOTR0308)

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