Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)

En esta formación aprenderás a desarrollar y prestar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar- cafetería y ... Mostrar más

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ATU Global09

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Contenidos formativos:

Introducción

Módulo 1. (MF1046_2) Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. 70 horas

Módulo 2. (MF1047_2) Bebidas 80 horas

Módulo 3. (MF1048_2) Servicio de vinos 90 horas

Módulo 4. (MF1049_2) Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería 50 horas

Módulo 5. (MF1050_2) Gestión del bar-cafetería 120 horas

Módulo 6. (MF0711_2) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 60 horas

Módulo 7. (MF1051_2) Ingles profesional para servicios de restauración 90 horas

Bienvenida

1

Introducción

Text lesson

Contenido

2

Módulo 1. (MF1046_2) Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

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70 horas
3

Módulo 2. (MF1047_2) Bebidas

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80 horas
4

Módulo 3. (MF1048_2) Servicio de vinos

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90 horas
5

Módulo 4. (MF1049_2) Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería

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50 horas
6

Módulo 5. (MF1050_2) Gestión del bar- cafetería

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120 horas
7

Módulo 6. (MF0711_2) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

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8

Módulo 7. (MF1051_2) Ingles profesional para servicios de restauración

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90 horas

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